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运城积极打造面粉区域公用品牌

(记者范珍)9月30日下午,运城面粉主题推广大会在第六届农博会上召开。运城面粉的优势和品牌通过故事片、才艺展示、面条食品品尝等方式得到充分展示。在活动现场,品尝了运城面粉制成的面制品后,如馒头和小麦味浓郁、面筋强的面条,观众们称赞道:“运城面粉名副其实!”

"中国的面食数量是山西的,山西的面粉数量是运城的."此次推广以“中华文明,运城面粉”为主题,着力打造“运城面粉”区域公共品牌,提升“运城面粉”的知名度和美誉度,实现运城小麦产业的优质发展。继“运城苹果”之后,运城面粉是运城市正在努力打造的另一个区域性公共品牌。全市逐步推进小麦种植、加工、储运标准化。它尽一切努力促进小麦生产从"产量导向"向"质量导向"和从"产品导向"向"商品导向"的转变。它还推动“运城面粉”成为一个新的国家地理品牌,让“运城面粉”以更高的质量标准进入千家万户。

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